Fanny Grau

A Symrise parfümőre, aki a kémián keresztül jutott el az illatokig.

A történet

Fanny Grau Tunéziában nőtt fel, ami – mint mondja – kiélesítette a szaglását. Kémiát tanult abban a reményben, hogy új illatmolekulákat fedez fel, és ez az út vezette el az illatiparba és a parfümőrképzésbe. Brazíliában dolgozva beleszeretett az ország gyümölcseibe, mint a jabuticaba, a cupuaçu és a graviola, a mélységért pedig olibanumot és szantálfát használ. Amikor a COVID-19 nagyjából egy hónapra elvette a szaglását, illatemlékezetből dolgozott tovább.

A Scentoriumnál

A Neandertal Is és Was illatai (2025), amelyeket Isaac Sinclair és Nicolaj Koralewicz társaságában alkotott meg. Mindkettő ugyanabból a megbízásból készült: az egyiket a három parfümőr komponálta, a másikat a Symrise mesterséges intelligenciája, a Philyra 2.0. A Neandertal nem árulja el, melyik melyik.